Captain - Immediate
Jaya Vera Bakso ยท ๐ Canggu, Bali ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Jaya Vera Bakso, sebuah restoran bakso terkenal di Canggu, Bali, sedang mencari Captain yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Captain adalah orang yang bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang baik dan kualitas makanan yang tinggi.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta gaji yang dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan ingin menjadi bagian dari tim yang sukses, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan Jaya Vera Bakso.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan baku, persediaan, dan pemeliharaan peralatan.Memastikan pelayanan pelanggan yang baik, termasuk memeriksa pesanan, mengatur meja, dan memberikan rekomendasi menu.Memimpin tim karyawan dengan baik, memberikan arahan dan umpan balik yang positif.Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.Mengelola keuangan harian, termasuk pengeluaran dan pemasukan.Memastikan restoran bersih dan teratur, termasuk area dapur dan ruang pelanggan.Menangani keluhan pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesional.Melaporkan kepada pemilik atau manajer senior tentang perkembangan operasional dan masalah yang mungkin terjadi.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di restoran atau industri makanan dan minuman.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan makanan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulisan.Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang baik.Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.Memiliki pengetahuan tentang manajemen keuangan harian.Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan persediaan.Memiliki pengalaman dalam mengelola tim karyawan dengan baik.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan multitaskingkemampuan analitiskemampuan manajerialkemampuan komunikasikemampuan kepemimpinan
Lowongan Terkait