Food & Beverage Technician - PT Mideli Makmur Jaya

PT Mideli Makmur Jaya · 📍 Jakarta Pusat, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-03

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5000000 - Rp 8000000 per bulan

PT Mideli Makmur Jaya, sebuah perusahaan terkemuka di industri Food & Beverage, sedang mencari seorang Food & Beverage Technician berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Pusat. Ini adalah kesempatan unik untuk bekerja dalam lingkungan profesional yang mendukung pertumbuhan, inovasi, dan kualitas produk yang terbaik.

Sebagai Food & Beverage Technician, Anda akan bertanggung jawab langsung dalam memastikan kualitas dan keamanan produk makanan dan minuman. Anda akan bekerja dengan tim yang terdiri dari ahli-ahli di bidangnya, menggunakan peralatan modern seperti HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), GMP (Good Manufacturing Practices), dan sistem manajemen kualitas lainnya. Setiap hari, Anda akan melakukan inspeksi, pengujian, dan kalibrasi peralatan, serta memberikan pelatihan kepada staf lain.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Melakukan inspeksi dan pengujian kualitas produk makanan dan minuman sesuai dengan standar internasional.
Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan pangan (HACCP, GMP).
Melakukan kalibrasi dan pemeliharaan peralatan laboratorium dan produksi.
Membuat dan mengelola laporan kualitas dan keamanan pangan.
Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf tentang praktik terbaik dalam pengelolaan kualitas dan keamanan pangan.
Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan kualitas produk yang konsisten.
Mengikuti dan melaporkan hasil pengujian laboratorium ke departemen terkait.
Memastikan semua dokumen dan catatan laboratorium selalu terorganisir dan mudah diakses.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Sarjana atau diploma dalam bidang Teknologi Pangan, Kimia, atau bidang terkait.
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Food & Beverage Technician atau peran serupa di industri makanan dan minuman.
Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi kualitas pangan lainnya.
Memahami dan dapat menerapkan standar internasional seperti ISO 22000, GMP, dan HACCP.
Memiliki kemampuan analisis data dan interpretasi hasil pengujian laboratorium.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
Memiliki pengalaman dengan sistem manajemen kualitas dan keamanan pangan.
Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.